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ताईवानी किसानों ने चीन में नया अध्याय खोला

72 Days ago

ताईवान मूल के सीह ने फुजियान प्रांत के योंगफू में चाय बागान और पर्यटन के इस मिलन को दिखाते हुए कहा, "कई स्थानों पर चेरी ब्लॉसम होते हैं, लेकिन सिर्फ यही जगह है, जहां उनकी सुगंध चाय बागान की सुगंध से मिलकर एक नया सुगंध बनाती है।" इस पहाड़ी कस्बे में 500 ताईवानी किसानों के चाय बागान हैं।

योंगफू में चाय की खेती 20 साल पहले शुरू हुई, ताईवान के किसानों ने देखा कि यह स्थान ताईवान के प्रमुख चाय क्षेत्र अली पहाड़ों से मिलते-जुलते वातावरण वाले हैं। दोनों स्थानों की जलवायु, मिट्टी और संस्कृति मिलती-जुलती है।

ताईवान की ऊलुंग चाय ने योंगफू की मिट्टी और जलवायु को स्वीकार कर लिया। सीह की सफलता के बाद ताईवान से काफी निवेश आया। अब तक ताईवान की 48 चाय कंपनियों ने इस कस्बे में निवेश किया है। उन्होंने यहां के पहाड़ों पर 3,600 हेक्टेयर बागान लगा दिए हैं और यह क्षेत्र ताईवान की ऊलुंग चाय का चीन में सबसे बड़ा उत्पादन केंद्र बन चुका है।

इन पहाड़ों पर 160 हेक्टेयर के बागान की मालिक एक कंपनी के ली चिह-हुंग ने कहा, "वास्तव में ताईवानी ऊलुंग चाय की दुनिया की 10 सबसे बड़ी उत्पादक कंपनियों में से सभी अब योंगफू में है। एक भी ताईवान में नहीं है।"

ली ने कहा, "हम अपनी (ताईवान की) उन्नत कृषि और प्रबंधन तथा चीन की भागोलिक संपदा तथा विशाल बाजार को एक-दूसरे से मिला रहे हैं।"

ली और अन्य कंपनियों की विशेष तकनीक स्थानीय लोगों के लिए अचंभित करने वाली है, जैसे वे एक साल में 10 बार अपने चाय बागान को सोयाबीन के दूध से सींचते हैं।

इंडो-एशियन न्यूज सर्विस।

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